La permacultura es un enfoque holístico y sostenible de diseño y manejo de sistemas, que busca integrar los principios de la ecología, la agricultura regenerativa y la cultura. La educación y la sostenibilidad son dos conceptos fundamentales dentro de la permacultura, ya que se enfoca en desarrollar sistemas productivos y comunidades sostenibles y resilientes. En este ensayo, se explorará la interrelación entre la permacultura, la educación y la sostenibilidad, y cómo estos tres conceptos están interconectados en la construcción de un mundo más justo y habitable.

Este concepto no es nuevo y tiene cada vez más adeptos. La permacultura se ha demostrado como una opción eficaz para una agricultura sostenible y respetuosa con el entorno. En vez del monocultivo extensivo, se trata de combinar la plantación de diversas verduras y hortalizas en las condiciones más adecuadas para cada lugar.

La permacultura se originó en Australia en la década de 1970, gracias al trabajo de Bill Mollison y David Holmgren. Desde entonces, ha evolucionado en una comunidad global de diseñadores, agricultores, educadores, activistas y otros interesados en desarrollar un enfoque más sostenible y regenerativo para el diseño de sistemas humanos. La permacultura se basa en tres principios éticos fundamentales: cuidado de la tierra, cuidado de las personas y equidad. Estos principios éticos se traducen en una serie de principios de diseño, que se utilizan para desarrollar sistemas sostenibles y regenerativos.

Para la (BBVA, 2022) la permacultura es toda una filosofía de vida sostenible. Se basa en observar la naturaleza e imitar el funcionamiento de los ecosistemas. Su objetivo es cubrir las necesidades del presente sin poner en peligro el futuro.

La permacultura también puede ser una herramienta útil para abordar los desafíos ambientales actuales. Por ejemplo, el cambio climático es uno de los mayores desafíos ambientales a los que nos enfrentamos actualmente. La permacultura puede ayudar a mitigar los efectos del cambio climático al fomentar prácticas agrícolas más sostenibles y reducir nuestra dependencia de combustibles fósiles.

La permacultura, con su visión holística y pensamiento sistémico, permite acompañar el crecimiento y el aprendizaje de una infancia conectada con la vida. Las éticas de la permacultura son una poderosa herramienta para transformar la educación y la manera en que acompañamos a niñas y niños. Es decir, creemos en la necesidad de que el aprendizaje sea a través de la observación y la acción en el entorno natural y social basándonos en el cuidado de una misma, de la tierra y de las demás personas.

La educación es un aspecto clave de la permacultura, ya que busca desarrollar habilidades y conocimientos prácticos para crear sistemas sostenibles y regenerativos. La educación en permacultura se basa en el aprendizaje experiencial, donde los estudiantes participan activamente en el diseño y la construcción de sistemas sostenibles. La educación en permacultura se enfoca en la construcción de habilidades prácticas, como la agricultura regenerativa, la construcción natural, el diseño de sistemas de agua y energía, y la gestión de residuos.

La educación fomenta la vida plena sin dañar a la Tierra y al resto de los seres vivos, sin perder de vista la conexión con nuestro yo.

En  (ChatGPT, 2023) se consultó ¿qué es la educación en permacultura? obteniendo como respuesta: que es fundamental para la construcción de sistemas sostenibles a nivel comunitario. La educación en permacultura es fundamental para construir comunidades sostenibles y resilientes, que proporciona las habilidades y conocimientos necesarios para diseñar y construir sistemas sostenibles, fomentando la cooperación y la colaboración entre los miembros de la comunidad.

La sostenibilidad es un aspecto fundamental de la permacultura. La permacultura se enfoca en la construcción de sistemas sostenibles y regenerativos que pueden mantenerse a largo plazo. La sostenibilidad se enfoca en la conservación de los recursos naturales y la preservación de los ecosistemas. La permacultura utiliza un enfoque basado en sistemas para abordar los desafíos ambientales y sociales, que busca integrar los sistemas naturales y humanos.

La sostenibilidad es esencial para la construcción de comunidades resilientes. Las comunidades resilientes son capaces de adaptarse y recuperarse de los desafíos ambientales y sociales. La permacultura ayuda a mantener a largo plazo a dichas comunidades.

La sostenibilidad en un mundo cada vez más interconectado, donde los efectos del cambio climático y la degradación del medio ambiente son cada vez más evidentes, la sostenibilidad se ha convertido en una necesidad imperante para garantizar un futuro habitable para las generaciones venideras.

Además, la permacultura se basa en la observación cuidadosa de los patrones y procesos naturales, y en la integración de estos patrones en el diseño de sistemas humanos. El enfoque de la permacultura se basa en la utilización de los recursos de forma sostenible.

En la construcción de comunidades resilientes, la sostenibilidad es clave para garantizar la conservación de los recursos naturales y la preservación de los ecosistemas. La sostenibilidad se enfoca en la conservación de los recursos naturales, como el agua y la energía, y en la minimización de los residuos. Además, la sostenibilidad promueve la utilización de técnicas y tecnologías que permiten la regeneración de los ecosistemas, como la agricultura regenerativa y la construcción natural.

La educación en sostenibilidad también es fundamental para la construcción de comunidades resilientes. La educación en sostenibilidad proporciona las habilidades y conocimientos necesarios para construir sistemas sostenibles y regenerativos, y para promover la conservación de los recursos naturales. Además, la educación en sostenibilidad fomenta la colaboración y la cooperación entre los miembros de la comunidad, lo que es fundamental para construir comunidades resilientes.

(Azada Verde, 2021) expone en su blog los 12 principios de la permacultura, a saber:

1. Observa e interactúa.

2. Atrapa y almacena energía.

3. Trata de mejorar tus sistemas al máximo.

4. Aplica la observación y la autorregulación.

5. Trata de usar siempre recursos renovables.

6. Trata de no generar residuos.

8. Integra en lugar de segregar.

9. Usa soluciones pequeñas y a largo plazo

10. Utiliza y valora la diversidad.

11. Aprovecha las aristas o bordes del terreno para cultivar.

12. Emplea creativamente los recursos, y prepárate para responder al cambio.

Cabe destacar que, los principios de la permacultura se han extendido a otros ámbitos más allá de la agricultura. Uno de ellos es la arquitectura sostenible, que tiene como principio minimizar la huella ecológica de la construcción. Para ello recurre a materiales naturales y biodegradables, como madera, adobe, barro o balas de paja. Y siempre que resulta posible se opta por aquellos de producción local o cercana.

Además, estas construcciones incorporan fuentes renovables de energía y sistemas de captación de agua de lluvia. El sistema de desagües separa las aguas negras (las que contienen residuos biológicos), que hay que desechar, de las aguas grises (las provenientes de duchas o lavadoras, por ejemplo), que se pueden reutilizar para el riego. También se pueden incorporar tejados ‘vivos’, total o parcialmente cubiertos de vegetación en los que se puede cultivar.

Se trata, en definitiva, de acompañar a la naturaleza en vez de actuar contra ella.

BENEFICIOS

Practicar la permacultura deviene en beneficios que incluyen un aumento de los hábitos saludables, una educación centrada en la vida y una agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente. La permacultura también puede ayudar a satisfacer las necesidades locales al proporcionar alimentos, fibras y energía abundantes. Esta filosofía de vida sostenible se basa en observar la naturaleza e imitar el funcionamiento de los ecosistemas.

En adicción, (O'Brien, 2021) plantea 6 beneficios de la permacultura en las escuelas a saber:

1.     Incremento de hábitos saludables.

2.     Extensión a familias y comunidades.

3.     Fomenta el desarrollo emocional.

4.     Aumenta de las habilidades para la vida.

5.     Dota de educación ambiental.

6.     Preservar la cultura y la biodiversidad.

La permacultura tiene aplicaciones a muchos niveles en una finca rural. Se puede incluir un huerto familiar ecológico cerca de la vivienda, árboles frutales un poco más lejos e incorporar animales como gallinas y cabras. La producción, si excede las necesidades familiares, se destina a mercados locales. Y se minimiza el uso extra de agua, energía o fertilizantes intentando obtenerlos de manera autosuficiente.

Para quienes viven en ciudades, la permacultura urbana proporciona técnicas para producir alimentos en poco espacio: en solares en desuso, en terrazas y patios comunitarios e incluso en un pequeño balcón. Puede realizarse de manera individual o colectiva, colaborando en grupos con estos mismos intereses, y tiene en cuenta también la posibilidad de recoger agua de lluvia, reconvertir jardines con especies comestibles o recuperar áreas ahora asfaltadas como suelo cultivable.

En resumen, la permacultura, la educación y la sostenibilidad están estrechamente relacionadas. La educación es fundamental para el éxito de cualquier proyecto de permacultura, ya que permite a las personas comprender cómo sus acciones afectan al medio ambiente y cómo pueden tomar medidas para reducir su impacto. La sostenibilidad es el objetivo final de cualquier proyecto de permacultura, y esto se logra a través del uso eficiente de los recursos naturales y humanos. colaboración y la cooperación entre los miembros de la comunidad. En conjunto, estos factores son clave para adaptarse y recuperarse de los desafíos ambientales y sociales.

 REFERENCIAS

Azada Verde. (2021). Los 12 principios fundamentales de la permacultura que todo agricultor debería conocer. Obtenido de Azadaverde.org: https://azadaverde.org/principios-permacultura

BBVA. (12 de agosto de 2022). Permacultura: aprender de la naturaleza para una vida sostenible. Obtenido de BBVA: https://www.bbva.com/es/sostenibilidad/de-yellowstone-a-tayrona-por-que-son-importantes-los-espacios-protegidos/

ChatGPT. (2023). La educación en permacultura. Consultado el 27 de febrero de 2023, del sitio web de Open AI.

O'Brien, S. (2021). Cultivando a la próxima generación: 6 beneficios de los jardines de permacultura en las escuelas. Obtenido de https://azadaverde.org/beneficios-permacultura-escuelas: https://azadaverde.org/beneficios-permacultura-escuelas